html模版依湯菜肉飯順序 輕鬆吃回健康
▲吃飯有順序,先喝湯開胃口。(本報系資料照片) 正常來說,人們每天都要吃三頓飯,可是現實情況卻因人而異:有的人早上起不來省略早餐;有的人午餐晚餐大張旗鼓;有的人常夜晚活動,因此消夜成瞭傢常便飯。

事實看來,想好好吃飯,彷彿沒有那麼簡單,影響因素有很多:健康意識、生活習慣、工作形式等。這些事情做起來已經形成習慣,再改又談何容易。因此,生活中出現瞭很多有關於健康的問題:膽結石、啤酒肚、血糖血脂異常、肥胖、瘦弱、睡眠質量差、白天精神萎靡等。

吃飯順序很重要

其實,很多問題都是吃出來的,且不分男女老少。因此養成良好的飲食習慣會讓你終身受益!

首先介紹健康的吃飯順序:

1、先喝湯

來一點清淡的開胃湯是非常不錯的。首先可以打開你的胃口,激起對食物的慾望,吃飯是人間一大美事之一,吃得開心快樂也是一種福氣,這種福氣可不是每個人都能享受的。

其次,在空腹時喝一些溫熱的湯水下肚,可以沖淡胃液,從一定程度上能抑制胃口,讓你理智進食。這兩者其實並不矛盾,激起食慾同時又能理性面對美食。

2、再吃油煙異味處理機蔬菜、菌類

蔬菜菌類中有大量膳食纖維和菌類多糖,可包裹食物中的油脂、有害成分並攜帶排出體外。

另外,膳食纖維有很好的吸水作用餐廳油煙處理,進入胃中,可以吸水膨脹,進而體積變大,因此可以多占據肚的空間,增加飽腹感,可以有效控制進食量,並且蔬菜本身的熱量低,有利於控制體重。

3、然後吃豆製品、肉類、海鮮

接下來可以適當吃些豆製品、肉類、魚蝦海鮮等食物,這些都是非常好的優質蛋白,對身體的新陳代謝,保持活力面容和好的精神狀態有積極作用,但切記,不可盲目進食,也要把握好量,再好的食物過量也會增加身體負擔,給身體帶來傷害。

長期堅持控血糖

4、最後吃主食

吃到這個時候,你的胃口也差不多瞭,再來點澱粉類主食的飯或麵,保證身體有充足的能量供給,這餐食物種類豐富,營養均衡。

仔細對比看看,其實身體所吃進的食物總量沒有平時的多。這就是因為改變瞭吃飯順序,註重瞭吃飯內容,攝入膳食纖維,增加飽腹感所帶來的結果,長期養成這樣的吃飯習慣,可以增加飽腹感、控制飯量、油煙處理控制血糖、降低血脂,從而達到均衡飲食、排除毒素、有效控制體重的效果。(作者為營養師)

(旺報)



關鍵字:血糖、蔬菜


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